В Яковлевском районе заработало высокотехнологичное предпри- ятие по убою свиней на производственной площадке ООО «МПЗ Агро- Белогорье». На предприятии проводится полный комплекс технологических операций: приём поголовья со свинокомплексов животных, их оглушение, обескровливание и предварительную обработку. В чистой зоне убоя производятся операции нутровки, ветеринарные обследования и клеймение. Дальше полутуши подвергаются процессу охлаждения в холодильных камерах. На предприятии установлена линия убоя и первичной переработки мощностью 250 голов в час с возможностью увеличения до 360 голов в час. Новое предприятие имеет на вооружении самые последние зарубежные и отече- ственные технические достижения, в том числе специальные полиуретан-цементные полимерные полы Flowfresh выполненные силами компании ПромПолимерСистемс. Антибактериальная добавка Polygiene предотвращает рост бактерий на поверхности покрытия на протижении всего срока службы промышленного пола. Данная добавка на основе ионов серебра убивает бактерии на 99,9 % уже после 24 часов эксплуатации пола, что подтверждается официальным заключением.
